طريقة عمل مربى التفاح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إغسلي التفاح وأزيلي عنوده وبذوره.

• 2

  في قدر، إبشري التفاح بالمبشرة. أضيفي إليه السكر وضعي القدر لمدّة ساعة في الثلاجة.

• 3

  أخرجي القدر من الثلاجة، أضيفي إليه عصير الليمون الحامض وضعيه على نار خفيفة حتى يغلي المزيج أو يصبح قوام المربى سميكاً.

• 4

  بعد أن ينضج، أضيفي القرفة وقلّبي المزيج لثلاث دقائق.

• 5

  أتركي المزيج ليبرد خارج الثلاجة.

• 6

  ضعي المربى في برطمانات زجاجيّة نظيفة واحكمي إغلاقها.

نصائح

وصفات ذات صلة