بطاطس مقلية للفروج والبروستد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قشري البطاطس وقطعيها بشكل متعرج.

• 2

  انقعيها في الماء حتى يحين وقت القلي.

• 3

  صفيها من الماء ورشي عليها الماء والنشاء.

• 4

  اقليها في قدر من الزيت الحامي حتى تتحمر.

• 5

  صفي البطاطس من الزيت في مصفاة.

• 6

  رشي عليها بهارات بطاطس حمراء أو صفراء وهي لا تزال ساخنة.

• 7

  قلبيها حتى تتداخل مع البهارات ثم قدميها وصحة وهنا.

وصفات ذات صلة