تشيز كيك البيبسي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  رصّي مزيج البسكويت في قعر صينية تشيز كيك

• 2

  ضعي في الخلاط الكهربائي الكريمة والقشطة والجبن والحليب واخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك.

• 3

  أسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت ثمّ أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.

• 4

  ضعي في قدر الكريم كراميل والبيبسي على حرارة متوسّطة مع التحريك المستمر.

• 5

  عندما يبدأ المزيج بالغليان، إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يصبح على حرارة الغرفة.

• 6

  أسكبي مزيج الكريم كراميل فوق صينية التشيز كيك وأعيدي الصينية إلى الثلاجة حتى تجمد الطبقة الأخيرة. صحة وهناء.

نصائح

وصفات ذات صلة