خبز برجر كيتو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، إنخلي دقيق اللوز.

• 2

  في القليل من الماء البارد ذوبي الخميرة والسكر وأتركيها حتى تتفاعل.

• 3

  أضيفي خليط الخميرة على الدقيق وأضيفي البيض، الخل الابيض، البايكنغ صودا والملح.

• 4

  قلبي المكونات حتى تمتزج ثم أضيفي الماء.

• 5

  قلبي المزيج جيداً حتى تتجانس العجينة.

• 6

  في صينية فرن ذات دوائر كبيرة، ضعي من خليط العجينة في الدوائر بعد دهنها بزيت الزيتون.

• 7

  رشي على الوجه السمسم بحسب الرغبة وأدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 20 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.

وصفات ذات صلة