دجاج بالبرتقال

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي صلصة الصويا، خلّ الأرز والزنجبيل في وعاء ثم أضيفي الدجاج وانقعيه لثلاثين دقيقة.

• 2

  غلّفي قطع الدجاج بالدقيق وإقليها في قدر حتى تنضج وتتحمرّ.

• 3

  لتحضير الصلصة: إمزجي عصير البرتقال مع المربى، دقيق الذرة والملح وضعي المزيج في قدر على النار حتى يغلي.

• 4

  أضيفي الدجاج المقلي مع الجزر والفول الأخضر إلى الصلصة وحرّكي جيداً حتى تتغلّف حبّات الدجاج في الصلصة.

• 5

  ضعي الدجاج على طبق التقديم وقدميه ساخناً.

نصائح

وصفات ذات صلة