طريقة عمل ماش بوتيتو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قشري البطاطس ثم قطعيها الى مكعبات، وزعيها في وعاء ثم نكهيها بالملح.

• 2

  أسلقي البطاطس بعدها في قدر من الماء المغلي والمملح لحوالى 20 دقيقة.

• 3

  صفي البطاطس من الماء ثم اهرسيها جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.

• 4

  أضيفي الزبدة والفلفل الاسود فوق البطاطس ثم قلبي المكونات جيداً حتى يصبح الخليط ناعم.

• 5

  وزعي البطاطس المهروسة في طبق ثم شاركيه على سفرتك.

وصفات ذات صلة