عجينه عشر دقايق فطاير

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الخميرة، الحليب، السكر، كوبين من الدقيق والماء. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى تختمر العجينة أي حوالي 10 دقائق.

• 2

  أضيفي الزيت والكمية المتبقية من الدقيق. أعجني المزيج حتى يتماسك.

• 3

  استخدمي العجينة في تحضير الفطائر الهشة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة