حلى سهل بدون فرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير قاعدة التشيز كيك، أخلطي البسكويت المفتت مع السكر، الملح والزبدة.

• 2

  رصي الخليط في قالب تشيز كيك ثم ضعيه في الثلاجة لساعتين من الوقت.

• 3

  أخفقي في هذه الأثناء جبن الكريم حتى يصبح ناعماً.

• 4

  أضيفي الفانيليا وعصير الليمون الحامض ثم الكريمة الحامضة بشكل تدريجي.

• 5

  زيدي أخيراً الكريمة واخفقي من جديد حتى تتجانس المكونات.

• 6

  وزعي المزيج على القاعدة المرصوصة.

• 7

  ضعي التشيز كيك في الثلاجة لأربع ساعات أو ليلة كاملة ثم قدميه بارداً.

نصائح

وصفات ذات صلة