طريقة عمل الكبة المقلية الحلبية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الكبة: انقعي البرغل في وعاء لـ30 دقيقة حتى يصبح طرياً.

• 2

  في وعاء، اخلطي اللحم المفروم مع البرغل والبصل.

• 3

  نكهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون واخلطي المكونات بيديك لتحصلي على ما يشبه العجينة.

• 4

  لتحضير الحشوة: في مقلاة، حمي زيت الزيتون وقلي البصل حتى يصبح شفافاً.

• 5

  أضيفي اللحم المفروم ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة. اطهي المكونات حتى تنضج.

• 6

  إرفعي المقلاة عن النار وأضيفي الفستق المجروش. اتركي الحشوة جانباً حتى تبرد.

• 7

  لتحضير الأقراص: خذي قطعاً متوسطة الحجم من عجينة الكبة وكوريها في راحة يدك.

• 8

  إصنعي فجوة في وسط الكرة بواسطة اصبعك ثم احشيها بمزيج اللحم واغلقيها.

• 9

  في قدر على النار، حمي الزيت واقلي الكبة على عدة دفعات لتنضج.

• 10

  قدميها مباشرة على مائدتك.

وصفات ذات صلة

مقبلات

كبة البرغل المقلية

مقرمشة ولذيذة!

• 
• 
• 
• 
• 

كبة

كبة برغل بالسميد

زيني سفرتك بطبق كبة برغل بالسميد فهو سهل التحضير كما أن طعمه رائع. يقدم لك موقع أطيب طبخة الخطوات السهلة والبسيطة لتحضير ألذ كبة بالسميد بحشوة اللحم المفروم

50 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

صينية الكبة بحشوة الشاورما

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل كبة بالصينية

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كبة بالصينية نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الطبق الشهي خطوة بخطوة وبمكونات بسيطة غنية بالنكهات

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

طريقة عمل كبة البرغل

قدميها مع الحمص!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كيف اسوي مكرونه بدون كريمه طبخ

ولا اسهل

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

طريقه عمل الكبه السوريه على اصولها

1 ساعة 30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

كبة نية بدون لحم

ولا أشهى!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

كبة

طريقة الكبه بالبرغل

جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة الكبه بالبرغل الشهية كي تزيني سفرتك بأشهى أطباق المقبلات. تعتبر أقراص الكبة من أكثر المقبلات شهرة في العالم العربي جربيها لن تندمي

1 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

كبة

طريقة عمل كبة البرغل السلق

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•