طريقة عمل المطبق اللذيذ بعجينة السمبوسة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الزيت في قدر على النار، وأضيفي البصل، الفليفلة، الثوم واللحم وتبّلي بالبهارات المشكّلة واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تذبل المكوّنات.

• 2

  أضيفي البصل الأخضر ثم البيض وتبّلي بالملح، الفلفل الأسود والكمون.

• 3

  خذي شريحتين من عجينة السمبوسك ثم احشيها بالخلطة ولفّيها.

• 4

  إقلي المطبق بالسمبوسك في قدر من الزيت الحامي والغزير وقدّميه ساخناً.

نصائح

وصفات ذات صلة