طريقة التشيز كيك بالفراولة والجيلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   في محضرة الطعام، ضعي البسكويت، الزبدة والقهوة واطحني جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم.

• 2

   رصّي الخليط في قالب متحرك القاعدة واتركيه جانباً.

• 3

   ضعي الفراولة والحليب المكثّف المحلى في الخلاط الكهربائي واخفقي حتى تتداخل المكونات.

• 4

   في وعاء صغير، ذوّبي الجيلي بحسب التعليمات المذكورة على العبوة.

• 5

   أضيفي الجيلي الى مزيج الفراولة والحليب واخفقي من جديد حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 6

   في وعاء متوسط الحجم، أخفقي الجبن بواسطة مضرب يدوي.

• 7

   أضيفي مزيج الفراولة والجيلاتين واخلطي حتى تحصلي على مزيج كريمي متجانس.

• 8

   وزّعي المزيج فوق البسكويت وادخلي القالب الى الثلاجة لحوالى 4 ساعات.

• 9

   زيّني التشيز كيك بالكاكاو، السكر وجيلي الفرولة ثم قدميه بارداً على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة