تشيز كيك الشوكولاتة السوداء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في الخلاط الكهربائي البقسماط والزبدة والكاكاو واخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة لينة.

• 2

  مدّي العجينة في صينية تشيز كيك متحرّكة القاعدة واحرصي على رفع الجوانب.

• 3

  أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.

• 4

  حضّري كريمة الخفق بحسب التعليمات المدوّنة على ظرف وأضيفي إليها الفانيليا.

• 5

  أخلطي في وعاء الجبن مع السكر البودرة والشوكولاتة ثمّ أضيفي المزيج إلى الكريمة المخفوقة.

• 6

  أخلطي جيداً جتى تتجانس المكوّنات ثمّ أسكبي المزيج فوق طبقة البقسماط.

• 7

  أعيدي الصينية إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل ثمّ زيّني وجهها بالشوكولاتة بحسب رغبتك وقدّميها على سفرتك. ألف عافية.

نصائح

وصفات ذات صلة