حساء الفول

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قلّي البصلة في زيت الزيتون في قدر على النار ثم أضيفي إليها الفول.

• 2

  أضيفي الماء حتى يغمر الفول، ثم ضعي مكعّب المرقة.

• 3

  إتركي المزيج حتى يغلي لعشر دقائق، ثم أضيفي الكريمة السائلة وحرّكي المكونات جيداً.

• 4

  أضيفي الملح والفلفل ثم الثوم المعمّر وارفعي الحساء عن النار.

• 5

  قدّمي الحساء ساخناً.

• 6

  يمكنك أيضاً مزج جبن الماسكربوني مع الثوم وإضافته إلى صحن التقديم.

نصائح

وصفات ذات صلة