طريقة عمل بطاطس مشوية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي شرائح البطاطس في قدرٍ على النار واغمريها بالماء ثمّ اغليها على حرارة متوسّطة لمدّة 10 دقائق.

• 2

  نكّهي البطاطس بزيت الزيتون، الفلفل الأسود، إكليل الجبل، الثوم والملح ثمّ ضعيها على مشواة الفحم أو الغاز.

• 3

  إشوي البطاطس لمدّة 15 دقيقة وقلّبيها لتنضج من الجهتين.

نصائح

وصفات ذات صلة