طريقة عمل تشيز كيك دايت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إطحني البسكويت بواسطة الخلاط الكهربائي، أضيفي اليه الزيدة المذوّبة واخلطي حتى تتداخل المكونات.

• 2

  رصّي المزيج في صينية وأدخليه الى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يجمد.

• 3

   في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، الفانيليا، الحليب والسكر واخلطي حتى تتداخل المكونات.

• 4

  أضيفي بعدها اللبنة، الجبن وعصير الليمون ثم اخلطي من جديد حتى تحصلي على مزيج كريمي.

• 5

  أخرجي قالب التشيز كيك من الثلاجة ووزّعي فوقه المزيج بالتساوي.

• 6

  إخبزي التشيز كيك في فرن محمّى مسبقاًعلى حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 45 دقيقة.

• 7

  أخرجي القالب من الفرن واتركيه ليبرد ثم أدخليه الى الثلاجة لمدة 5 ساعات حتى يجمد.

• 8

  زّيني التشيز كيك بالفراولة الطازجة وقدميه بارداً.

نصائح

وصفات ذات صلة