طريقة عمل الارز بالجمبرى

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء صغير، أخلطي صلصة الصويا مع الزيت السمسم، الزنجبيل والفلفل الأبيض. أتركي المزيج جانباً.

• 2

  حمّي الزيت في مقلاة عميقة على حرارة متوسّطة. أضيفي الجمبري وقلّبي من وقت إلى آخر حتى تصبح الحبات زهرية اللون.

• 3

  نكّهي بالملح والفلفل الأبيض ثمّ ضعي المزيج في وعاء جانباً.

• 4

  أضيفي الثوم والبصل إلى المقلاة نفسها مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يذبلا.

• 5

  زيدي الذرة، الأرز ومزيج صلصة الصويا.

• 6

  قلبي المكوّنات لحوالى 5 دقائق حتى تسخن المكوّنات.

• 7

  أضيفي الجمبري ثمّ قدّمي الطبق مباشرة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة