طريقة عمل بيتزا هت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الماء، السكر، الملح، زيت الزيتون، الدقيق، البايكنغ باودر، الثوم بودرةن بودرة البصل والخميرة.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  إدهني الصينية بدقيق الذرة ثم افردي العجينة حتى تغطيها واتركيها جانباً لحوالى 15 دقيقة حتى ترتاح.

• 4

  إدهني العجينة بصلصة البيتزا ثم وزّعي الفليلفة، البصل، الفطر والزيتون.

• 5

  أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لحوالى 25 دقيقة حتى تنضج.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن، انثري الجبن المبشور على الوجه ثم اعيدي إدخال الصينية من جديد الى الفرن حتى تتحمّر.

• 7

  قطّعي البيتزا ثم قدميها مباشرة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة